9 Décembre 2015 : 40 recettes à l’orange

Vous voyez complètement orange depuis le début de la semaine, je n’en doute pas ! Depuis quelques semaines, rien que pour vous, je suis à la recherche d’un ouvrage ayant pour thème notre fruit de la semaine. Et bien je peux vous certifier que ce n’était pas du tout chose facile. Alors sur les agrumes il y en a des tonnes mais uniquement sur l’orange, impossible de tomber dessus. Serais-je devenue aveugle ? Tristesse, je commençais à désespérer lorsque je suis tombée sur un livre de cuisine de Maud Chaudron.

Cette femme est l’auteur de nombreux livres de cuisine tous publiés aux éditions Lacour. Sa spécificité est d’écrire un ouvrage sur un ingrédient (citron, mirabelle, courgette, pomme de terre..) et d’en partager 40 recettes.

Paru en 2005 et pour 16 euros, Mes quarante recettes à l’orange de Maud Chaudron vous feront cuisiner ce fruit comme il se doit. Pour résumer, cet ouvrage c’est 95 pages de recettes et de ses créations qui vous feront redécouvrir ce doux fruit d’hiver.

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MES QUARANTE RECETTES À L’ORANGE

Maud Chaudron
Edition Lacour
16 €