Dans ma valise pour Marbella

Qui dit voyage, dit lecture et magazines culinaires, surtout à l’étranger je ne vais pas m’amuser à chercher de la lecture française et encore moins en Espagne. Ce n’est pas que je suis nulle en espagnol mais bon.. (Quoi que..). Voici donc mes compagnons pour les 15 prochains jours.

 

HAPPY FOOD
(Hors série n°1 de Happinezz) 

 

Happi-food-hors-serie-numero-1-happinezPour tout avouer j’ai pris de base ce mag’ pour sa couverture, une petite rouquine avec une salade de fruit et deux phrases « La nourriture est au corps ce que l’amour est à l’âme » ainsi que « manger avec plaisir » que dire de plus ?

Ce hors série en papier recyclé nous présente de nouveaux produits ainsi que les thèmes suivants :

  • Ayurvéda, Quel est votre type d’aliments idéal ?
  • Les germes du bien-être
  • Manger avec plaisir
  • Superliments exotiques, sources d’énergie
  • La magie du Wonderbag
  • Matières grasses, l’or liquide
  • Manger en pleine conscience
  • Se nourrir autrement
  • Verres de vitamines
  • Cosmétique naturelle, beauté pure
  • Les jardins du délice

 

Et je finirais avec cette phrase de l’édito :

« Fais du bien à ton corps pour que ton âme ait envie d’y rester.. »

 

Informations

HAPPY FOOD
Hors série n°1
Happinez
Juil-Août 2014
6,50€

ZESTE 

Zeste-magazine-numero-16


C’est la première fois que j’achète ce magazine, il fait parti du groupe Express-Roularta, et je n’en n’avais jamais entendu parler. Pour le moment, je ne suis pas déçue, attirée tout d’abord par sa couverture gourmande et sa phrase accrocheuse « Grillez tout l’été » je n’ai pas hésité une seconde.
Au tout début une page intitulée « Quelle huile pour quelle cuisine » et franchement, on en apprend des choses ! Et il n’y a pas que ça :

  • Petites cuisines voyageuses (au coeur du train Venice Simplon-Orient Express)
  • Pêches, nectarines, brugnons : les confondre c’est pêcher
  • Très cher miel
  • Les huiles d’olive
  • Il vient de la mer et il a le vent en poulpe (des recettes 100% avec du poulpe)

Mais aussi bien d’autres thèmes et de recettes comme le « fascinant trifle rouge cerise » qui me donne bien envie. Si vous avez la curiosité de l’acheter vous m’en direz des nouvelles ! Tout à la fin se trouve un index des recettes soit plus de 80 recettes entre cocktails, salades, pâtes, viandes, poissons, desserts et sauces ! Miam miam je vais en faire des heureux !

Informations

ZESTE
numéro 16
Juil-Sept 2014
3,90€

SAVEURS

saveur-magazine-numero-212

C’est loin d’être la première fois que j’achète la revue Saveurs, mais j’adore les recettes qu’ils mettent à l’intérieur. Pour ce numéro 212, vous pourrez y retrouver un spécial été  où l’on met en avant les terrines, les barbecues, les planchas et les pique-niques.

  • Les grillades
  • Le panier de l’Amap, comment cuisiner ?
  • Divines terrines, secrets des stars, pique-niques et buffets
  • Chez mon poissonnier, le couteau
  • Le chorizo, ambassadeur de la gastronomie ibérique
  • Un marin s’invite à votre table
  • L’amande fraîche
  • Salade composées, indispensables de l’été
  • Fruits jaunes, recettes sucrées et salées
  • Biscuits aux pignons, crémeux citron et cerises poêlées
  • Le plat du samedi..

Je ne m’en passe plus, c’est 122 pages de bonheur, ainsi que des fiches recettes à la fin que je garde sous le coude !

Informations

SAVEURS
numéro 212
Juil-Août 2014
5,00€